Carboxymethyl cellulose (C.M.C) mặn C6H9OCH2COONa, Trung Quốc, 25kg/bao 9000-11-7
(0 Đánh giá)
Mã sản phẩm: 9000-11-7
Giá bán
Liên hệ
Carboxymethyl cellulose (C.M.C) mặn hay còn gọi là Carmellose, Sodium cellulose glycolat, Na CMC, Cellulose gum, mã phụ gia thực phẩm INS là E466. Là dạng bột màu trắng mịn, không mùi, tan nhanh trong nước. CTHH: C6H9OCH2COONa. CAS: 9000-11-7, xuất xứ: Trung Quốc, quy cách: 25kg/bao. Dùng trong công nghiệp thực phẩm, chất ổn định nhũ tương, chất kết dính, sản xuất giấy, công nghiệp dệt may…
Carmellose, Sodium cellulose glycolat, Na CMC, Cellulose gum
Công thức hóa học:
C6H9OCH2COONa
Xuất xứ:
Trung Quốc
Đóng gói:
25kg/bao
Mục lục
Carboxymethyl celluloselà hóa chất quen thuộc được dùng trong công nghiệp thực phẩm, chất ổn định nhũ tương, chất kết dính, sản xuất giấy, công nghiệp dệt may. Cùng tìm hiểu chi tiết các thông tin xoay quanh về chúng và tham khảo địa chỉ cung cấp uy tín nhất hiện nay qua bài viết dưới đây.
1. Carboxymethyl cellulose là gì?
Carboxymethyl cellulose là một hợp chất có nguồn gốc từ cellulose, là một polymer của glucose. Các tên gọi khác của Carboxymethyl cellulose như CMC, carmellose, cellulose gum... Hợp chất có cấu tạo gồm các nhóm carboxymethyl (-CH2COOH) liên kết với một số nhóm hydroxyl của các glucopyranose monomer tạo nên khung sườn cellulose.
Hóa chất này thường được sử dụng dưới dạng muối natri carboxymethyl cellulose với công thức hóa học là C6H9OCH2COONa.
2. Carboxymethyl cellulose (CMC mặn) có nguồn gốc từ đâu?
CMC lần đầu tiên được sản xuất vào năm 1918. Kể từ khi chúng được Hercules Incorporated giới thiệu rộng rãi tại Hoa Kì vào năm 1946, CMC (carboxymethyl cellulose dẫn xuất của cellulose với acid chloroacetic) được sử dụng ngày càng phổ biến với những công dụng đặc biệt như chất làm đặc, chất ổn định nhũ tương, chất kết dính...
3. Một số tính chất của Carboxymethyl cellulose (CMC)
CMC là một chế phẩm dưới dạng bột trắng, hơi vàng, hầu như không mùi. Nó tạo dung dịch dạng keo với nước và không hòa tan trong ethanol.
Phân tử ngắn hơn so với cenllulose.
Dể tan trong nước và rượu.
Dùng trong thực phẩm với liều lượng 0,5-0,75%.
Chúng ở dưới dạng muối và acid đều là tác nhân tạo đông tốt.
Tạo khối đông với độ ẩm cao (98%).
Độ chắc và độ tạo đông còn phụ thuộc vào hàm lượng acetat nhôm.
Hầu hết các hóa chất CMC tan nhanh trong nước lạnh.
Giữ nước ở bất cứ nhiệt độ nào.
Chất ổn định nhũ tương, sử dụng để kiểm soát độ nhớt mà không gel.
Chất làm đặc và chất ổn định nhũ tương.
Hóa chất này được sử dụng như chất kết dính khuôn mẫu cho các cải tiến dẻo.
Đây là một chất kết dính và ổn định, hiệu lực phân tán đặc biệt cao khi tác dụng trên các chất màu.
Một số tính chất của carboxymethyl cellulose
4. Những ứng dụng quan trọng của carboxymethyl cellulose (CMC mặn)
Carboxymethylcellulose là sản phẩm mang đến rất nhiều ứng dụng bởi đặc tính ưa nước và khả năng kết hợp với nhiều hợp chất. Cụ thể về vai trò của chúng như sau:
4.1 Ứng dụng carboxymethyl cellulose trong ngành thực phẩm
Carboxymethyl cellulose CMC mặn được sử dụng như một chất làm đặc và ổn định thực phẩm. Bên cạnh đó, chúng được dùng để làm chất xơ và chất nhũ hóa, lắc kem, cũng như phụ trợ trong việc hình thành các gel trong thạch và bánh pudding.
CMC mặn còn được dùng để phủ lên bề mặt hay chất lơ lửng ở trong nước ép trái cây, cũng như chất keo bảo vệ trong mayonnaise.
Ứng dụng carboxymethyl cellulose (CMC mặn) trong ngành thực phẩm
4.2 Carboxymethyl cellulose sử dụng trong lĩnh vực y dược
- Trong điều trị bệnh:
Dung dịch Cellulose gum tạo thành gel để dùng trong phẫu thuật tim, lồng ngực và các giác mạc. Trong các hoạt động của ngực, phổi được dập ghim và phủ một dung dịch CMC để tránh rò rỉ không khí có trong phế nang và lối vào của chất lỏng vào phổi. Chất này còn được sử dụng để điều trị khô mắt và kích ứng, là tác nhân bảo vệ để giúp ngăn ngừa tổn thương nhãn cầu, chẳng hạn như có thể xảy ra trong việc đặt kính áp tròng
CMC được sử dụng trong điều trị táo bón, thuận lợi cho việc hình thành phân với tính nhất quán thích hợp.
Carboxymethyl cellulose được sử dụng trong việc bôi trơn các khớp, đặc biệt là ở cổ tay, đầu gối và hông. Đặc biệt dung dịch polymer được tiêm vào khớp để chống xói mòn, viêm và có thể phá hủy sụn.
Bên cạnh đó, sự kết hợp của carboxymethylcellulose-heparin đã được sử dụng để giúp ngăn ngừa sự bám dính trong quá trình phẫu thuật.
- Trong công nghệ bào chế:
Carboxymethyl cellulose được sử dụng trong bào chế lớp phủ của thuốc viên. Do CMC không hòa tan trong axit dạ dày nhưng tan trong môi trường ruột non, vì vậy giúp đưa thuốc đến vị trí cần hấp thụ.
Đồng thời CMC là một chất tạo gel, chất mang thuốc ở dạng thuốc mỡ, là chất ổn định trong huyền phù và nhũ tương, chất kết dính sinh học trong các viên thuốc liên kết với chất nhầy của cơ thể.
4.3 Sử dụng Carboxymethyl cellulose trong ngành mỹ phẩm
Là một chất làm đặc, chất ổn định trong các loại kem, nước thơm, dầu gội và các sản phẩm chăm sóc tóc. Bên cạnh đó, giúp chuẩn bị gel để sử dụng trong việc làm sạch răng.
4.4 Ứng dụng carboxymethyl cellulose (CMC) trong ngành xây dựng
CMC hoạt động như một tác nhân ổn định và ưa nước trong hầu hết các chế phẩm xi măng và vật liệu xây dựng, giúp cải thiện sự phân tán cát trong xi măng, làm tăng hoạt động kết dính của xi măng.
4.5 Carboxymethyl cellulose trong chất tẩy rửa
Khi sử dụng CMC trong sản xuất xà phòng và chất tẩy rửa, nó hoạt động như một chất ức chế ngăn chặn chất béo, giúp loại bỏ khỏi bề mặt vải.
4.6 Carboxymethyl cellulose làm chất kết dính
CMC được sử dụng trong sản xuất chất kết dính cho giấy, vì chúng không phát ra mùi và có thể tháo rời. Chính công dụng này mà giúp sửa chữa sách hoặc các tài liệu khác liên quan.
CMC cũng đã được thử nghiệm trong hỗn hợp với tinh bột và phenol formaldehyd để giúp điều chế keo cho phép nối các tấm gỗ.
4.7 Carboxymethyl cellulose trong sản xuất rượu
Được sử dụng để tránh sự kết tủa của muối cao răng có ở trong rượu vang.
4.8 Carboxymethyl cellulose trong sản xuất giấy
Hóa chất CMC mặn giúp cải thiện liên kết giữa các sợi giấy và màu sắc của chúng. Nó cũng được sử dụng như một chất phân tán phụ trợ trong quá trình đun các sợi bột cellulose, ngăn ngừa sự keo tụ của chúng.
4.9 Carboxymethyl cellulose trong công nghiệp dệt may
CMC được sử dụng dưới dạng thô để tránh sự biến dạng của vải. Khi được kết hợp với tinh bột, chúng được ứng dụng trong giặt ủi.
Trong quá trình sản xuất, các loại vải được ngâm tẩm với carboxymethyl cellulose và sau đó được xử lý bằng axit và nhiệt. CMC còn là một chất làm đặc của sơn dệt và vecni.
Ứng dụng của CMC trong ngành dệt may
4.10 Carboxymethyl cellulose trong ngành nông nghiệp
Chúng hoạt động như một chất phân tán cho thuốc trừ sâu. Ngoài ra, còn được sử dụng như một chất keo để giúp liên kết thuốc trừ sâu với bề mặt của lá cây. Trong một số trường hợp, CMC còn được sử dụng để trợ giúp cho sự xuống cấp của một số phân bón gây ô nhiễm cao.
5. Mua carboxymethyl cellulose ở đâu uy tín nhất hiện nay?
VietChem hiện là đơn vị cung cấp carboxymethyl cellulose CMC mặn tại Hà Nội, HCM uy tín nhất hiện nay với 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung ứng các loại hóa chất & thiết bị, đã được hệ thống khách hàng tin tưởng trong suốt thời gian qua.
VietChem - Đơn vị cung cấp carboxymethyl cellulose tại Hà Nội, HCM uy tín nhất hiện nay
Quý khách hàng đang có nhu cầu mua hóa chất ngành dệt nhuộmcarboxymethyl cellulose CMC mặn của Công ty hóa chất VietChem hãy liên hệ ngay số Hotline 0826 010 010 hoặc truy cập trực tiếp website vietchem.com.vn để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp từ hệ thống các chuyên viên.
THÔNG TIN LIÊN HỆ VIETCHEM:
Địa chỉ khu vực Hà Nội: Số 9 Ngõ 51, Lãng Yên, Hai Bà Trưng - Hà Nội.
Địa chỉ khu vực Hồ Chí Minh: Số 43, Đường số 19, Phường An Phú, TP Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.
Địa chỉ khu vực Cần Thơ: Số 55 đường 3/2, phường Hưng Lợi, Q. Ninh Kiều, TP Cần Thơ.
Nhà máy: Văn Lâm - Hưng Yên.
Kho Hải Hà: Lô CN5.2Q, Khu hóa chất hóa dầu, KCN Đình Vũ, Đông Hải 2, Hải An, Hải Phòng.
Potassium cyanide KCN 99%, Mỹ, 50kg/thùng
Đánh giá